Barselgave til nok ei nydelig niese

Nå er det altfor lenge siden jeg har fått oppdatert bloggen. Jeg har gjort litt håndarbeid, men for de som ikke har fått det med seg så er jeg gravid og ikke hatt ork til noe nesten det siste (annet enn de små nydelige jentene mine). Men nå kommer jeg sterkere tilbake!

I oktober var jeg så heldig å få bli tante til nok ei herlig lita jente. Heldige meg er nå tante til 4 skjønne små jenter. 

Jeg strikket kjole etter oppskrift fra boka Dreamline (fåes på husfliden), og oppskriften på buksen er hentet fra et kjempe gammelt hefte som ikke er å få kjøpt lenger. 

I tillegg til dette fikk hun noen kjempe skjønne skinntøfler som jeg kjøpte på jobb (BareBarn).
Brukte slike tøfler selv til mine to snupper, og de bodde i de hele vinteren siden de varmer så utrolig godt!

Dåpskake

I dag har vi vært i dåp til min nydelige niese Savannah.

I den anledning var jeg så heldig og bli spurt om å lage dåpskaka. Glemte å ta bilder av kaka før vi gikk hjemmefra, så det ble litt dårlige bilder med dårlig lys. Ser det særlig på "babyen" som ser gul ut på bildene, men hadde hudfarge i virkeligheten.

Foreldrene til dåpsbarnet ville ha sjokoladekake med vaniljekrem, sjokoladebiter og firkløver sjokoladekrem laget på fløte.

I tillegg til dåpsgaven, så lagde jeg hårspenner. En av hver til hver av mine jenter, og ei av hver til dåpsbarnet. 

Dårlig mobilbildet her, glemte og ta bilde av disse også før vi gikk.

Vi hadde en utrolig koselig dag sammen med familien på begge sidene til dåpsbarnet. God mat og gode kaker :-)

Babyshower

Mandag som var holdt jeg babyshower for min skjønne svigerinne Elise som bare har noen uker igjen til termin.

Alt var planlagt i hemmelighet og heldigvis klarte alle som visste om det å holde det hemmelig.

Utrolig gøy og se hvor overrasket hun ble når jeg ringte på og holdt en bleiekakesykkel. Hun hadde ikke forventet det, og da var det jo bare ekstra gøy :)

Siden de venter jente nr 2 så har de både klær og utstyr etter førstemann, så jeg tenkte en del på hva jeg kunne finne på for noe i gave.

Noe som er blitt mer og mer populært det siste året, er babynest.

Det er noe jeg vet hun ikke har, så jeg sydde et til henne. I tillegg til å lage en bleiekakesykkel.

Det er ikke så lett å se på bildet, men på bleiekakesykkelen har jeg brukt og pyntet med bl.a: en smekke, en flaske, sokker, 2 luer, et hårbånd, en bamse, babysko, 3 gasskluter og 3 pakker bleier.

Og man kan ikke arrangere en babyshower uten å ha en babyshower-kake.

Dette er min favoritt, sjokoladekake med hjemmelaget vaniljekrem og firkløversjokoladekrem.

Symal: stoff og stil
Stoff: stoff og stil

Stem stem stem.

Min kjære venninne Tone er med i en konkurranse og trenger stemmer.

Ja, det er samme Tone som var med i kakekrigen, og som er hjernen bak bloggen http://toneskaker.blogspot.no.

Hun deltar med oppskriften på nyyyyydelige tarteletter.

Lik oppskriften hennes og hjelp henne på vei i konkurransen.

Og så vil jeg absolutt anbefale og prøve ut oppskriften. Det er samme oppskrift hun brukte i kakekrigen på tv, og de er helt sinnsykt gode !!!!

Alt du trenger og gjøre er å trykke på linken under, og trykk på "lik". 

Hun blir også veldig glad om du deler det på facebook.

http://norgesbestebakst.no/oppskrifter/517

Og med det vil jeg ønske alle mine lesere en riktig god helg.

Det kommer snart et nytt innlegg med det jeg har hatt på pinnene den siste tiden ;-)

Mini cupcakes og gulrotkake

I ettermiddag skal vi i bryllup, og i den anledning er jeg nå ferdig med 36 mini cupcakes og 1 gulrotkake.

Hardangerlefser

I formiddag mens både unger og mann sov, fant jeg ut at jeg ville lage hardangerlefser. Det ble 53stk,og i ettermiddag leverte vi 40stk hos mormor og morfar :) kjekt å ha på frysen.

Harley Davidson og Apple

Mine to fantastiske brødre har bursdag med 13 dagers mellomrom, og i dag feiret vi begge to.

Jeg har lenge gledet meg til å lage kake til dem, men å finne ett tema som passer dem begge var umulig å finne.

Dermed endte jeg med å "dele kaken i to" og ha et tema på hver "halvdel".

Min lillebror er veldig opptatt av motorsykler (igrunnen alt med hjul og motor), og utrolig morro var det at han hadde på seg t-shorte og caps med akkurat samme logo på i dag "Harley-Davidson".

Mens min storebror er litt mer voksen av seg og liker bl.a Apple-produkter. Han har både Mac, Ipad og den nyeste Iphonen. Forran på kaken står det "There's an app for that". 

Men å jobbe med marsipan når det var så lummert og varmt var helt grusomt.

Jeg var såååå nære med å kaste hele kaken ut av vinduet!

Første utfordring kom når jeg skulle trekke kaken med marsipan. Jeg hadde klart å farge for lite så jeg måtte kjevle den veldig tynn, noe som gjorde at alle "skavankene" fra kaka kom tydelig frem. Og siden det var så varmt og lummert la marsipanen seg i folder/rynker (jeg fikk den ikke så glatt jeg ville).

Og til slutt brukte jeg 45min på å kutte ut oransje flammer som skulle være fra bunnen og opp på "Harley"-delen, men de røk til dundass når jeg skulle ta de på.

Men det ble en kake til slutt. Flaks at det var til nærmeste familie, ellers måtte jeg begynt på ny kake kl 23.45 i går kveld :-p

Kaken falt i smak hos bursdagsgutta og de andre gjestene, og det var såvidt 1/4 igjen av kaken når selskapet var slutt=)

Det er en sjokoladekake med firkløversjokoladekrem, vaniljekrem og chocolatefudge.
All pynt er håndlaget i marsipan. 

Genser

Da har jeg endelig strikket noe til meg selv.

Jeg tok utgangspunktet i skappel-genseren men ville ha den smalere.

Genseren er strikket etter eget hode, og den er i rillestrikk.

For å "piffe den opp" litt, tilførte jeg en stjerne midt på.

Garn: Alpha fra Europris

Etter et raskt søk på google etter stjernediagram, kom jeg over dette som jeg brukte på genseren.

Fargeforskjell

Fyyyyy så irriterende. Var liksom endelig ferdig med sele-shorts nr 2, og så oppdagde jeg denne fargeforskjellen. Som dere kan se på bildet så har begge nøstene samme fargekode og partinr. Enten må det ha skjedd en feil med fargingen eller så har de fått på feil label på et av nøstene. Uansett utrolig kjedelig, det ødela lørdagskvelden!
Men har sendt de en mail, så blir spennende å se hva de svarer til uka.

Amerikanske kjeks med sjokoladebiter og salte peanøtter

Jeg fikk spørsmål om jeg kunne legge ut oppskriften på de kjeksene jeg lagde på torsdag. Når jeg nå skulle redigere inn oppskriften på det innlegget, klarte jeg selvfølgelig å slette hele greia. Så ble nytt innlegg i dag med oppskrift. 

Ingredienser:

250g mykt melange

2,5dl sukker

2,5dl brunt sukker

2stk egg

2ts vanilje sukker

7,5dl mel

1ts natron

0,5ts salt

1. Pisk smør og sukker sammen

2. Ha i eggene, deretter det tørre og bland godt.

3. Ha i det du måtte ønske

4. Legg deigen klattvis (de smelter utover) på papirkledd stekebrett

5. Stekes midt i ovnen på 180grader i 8-10min.

Egentlig skal man trille en stor pølse og kutte deigen i skiver som man steker, men jeg synes de ble så tynne da, så jeg la deigen klattvis og lot de smelte ut. Da ble den tykkelsen jeg ønsket.

Jeg har brukt hakka sjokolade i noen, og salte peanøtter og sjokolade i noen andre. 

Du kan godt bruke andre nøtter, rosiner, bær o.l i istedet for. 

Jeg fikk totalt 38 kjeks ut av denne oppskriften.

Jeg likte denne oppskriften veldig godt, og kjeksene forsvant fort ;)

God helg :)